Čokoládový dort s krémem z mascarpone
Dnešní dort. Rychlovka, jak to mám ráda. Lehkej, ne moc sladkej... Určitě zkuste!
Korpus:
3 vejce
150g cukru moučka
150g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
2 lžíce oleje (dala jsem 3)
2 lžíce vody
kakao podle chuti
ušleháme vejce s cukrem, přidáme mouku, kakao, olej, vodu a nakonec prášek do pečiva. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
Krém
vanička mascarpone
2 šlehačky
2 ztužovače šlehačky
cukr podle chuti (nakombinovala jsem s agávovým sirupem)
vše společně vyšlehat.